2023-07-13

バゲット自主練月間にしようと思てますぅ（←大阪弁）教科書にさせて頂くのはムラヨシマサユキさんのこの本。私はいつもリスドォルという粉一択でハード系のパンを作っているのだけどこの本を見て色んな種類の粉でチャレンジしたいと思ってます。上手くいくか...