2023-09-19

オーバーナイトで仕上げるシンプルなバゲットです。1晩熟成させる事で味に深みが出ます。材料材料はたったの４つです。・準強力粉（リスドォル）300g・インスタントドライイースト　1.2ｇ・水　213g・塩　5.5ｇ作り方DAY1①水の中にイース...